Інгредієнти

  • 8 середніх грибів (ніжку видалити)
  • 2 скибочки бекону гриль
  • 2 цибулі-шалот дрібно нарізані
  • 2 або 3 великих жмені свіжого салату
  • 8-12 кубиків сиру фета
  • жменя свіжої петрушки

Інгредієнти для соусу

  • карамелізований бальзамічний оцет
  • Свіжовичавлений лимонний сік (1/2 лимона)

Автор цього рецепту

Eneice

Eneice

Читати далі

Це творчий салат з розплавленим Фета, беконом і цибулею-шалот,  може бути поданий в якості основного прийому їжі або, як перше блюдо.

Total votes: 12

Приготування

Злегка очистіть щіткою гриби і видаліть стебла.
Змішайте бекон і цибулю-шалот та помістіть в гриби.
Помістіть один або два кубики сиру фета поверх і поставте в попередньо нагріту духовку при 180 "С і випікати близько 8-10 хвилин.
У той час як гриби в духовці, поєднайте листя салату зі свіжовичавленим лимонним соком і помістіть їх на тарілку
Безпосередньо перед подачею, розмістити запечені гриби на салат і збризнути бальзамічним оцтом і закінчити страву посипавши свіжою петрушкою

Поради від автора

На 2 порції

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!