Malzemeler

  • 150 gram pişmiş pirinç
  • 100 gram peynir
  • 2 bağ kereviz
  • 1/4 pırasa ince doğranmış
  • Bir avuç kaju fıstığı

Üzeri için sos

  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı krema
  • Bir tutam dereotu
  • Tuz ve Biber

Author of this recipe

Dilek

Dilek

Amatör Ahçı

 Yemek yapma tutkum her zaman vardı. Yemek işinde ilerledikce sebzeleri ve salataları keşfettim. Bir çoğumuzun burun kıvırdığı ve sadece diyet durumunda yemeyi düşündüğü sebzelerin,... Okumaya devam et
up

 

 

Bu soğuk salata tarifi oldukca besleyici ve aynı zamanda öğle ve akşam yemekleri için doyurucudur.

Hazırlanışı

  • Pirinçleri soğumaya bırakın
  • Peynirleri küçük küpler halinde doğrayarak, ince ince doğradığınız kerevizlerle karıştırın.
  • Soğutulmuş pirinç, peynir, pırasa, kereviz ve kaju fıstığını karıştırın.
  • Sos için, Mayonez ve kremaya biber, tuz ve dereotunu ekleyin
  • Sosla beraber salatayı karıştırın
  • Servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletin