Ingredientes

  • 1 abacate
  • 2 rabanetes
  • Couve ralada
  • Sal a gosto
  • Flocos de pimenta

Você sempre sentirá vontade de comer este sanduíche embalado em vegetais. A couve não tem que desaparecer em um ensopado - com abacate e rabanete é a combinação perfeita em um sanduíche. Então, novamente, por que esperar pelo almoço? Você também pode comê-lo no café da manhã!

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Preparo

  • Corte o abacate ao meio e retire a carne de uma metade. Amasse com sal e pimenta. Corte a outra metade em fatias e retire as peles.
  • Lave os rabanetes e corte em fatias finas.
  • Espalhe o mousse de abacate em duas fatias de pão e então coloque as fatias cortadas de abacate por cima. Cubra com couve e rabanete.
  • Polvilhe os flocos de pimenta sobre os sanduíches.

Boerenkool sandwich

Dicas do autor

Você também pode usar uma couve baby no lugar de picar a couve de folha maior.

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