Ingredientes

  • 250g mix de tomates frescos (use cores, tamanhos e formatos variados)
  • 150g burrata
  • 1 pêssego
  • 1 punhado de damasco
  • (pode escolher frutas de sua prefência se desejar)
  • 1colher de sopa de molho pesto
  • Um porção generosa de Rúcula
  • Sal e pimenta do reino á gosto para ajustar sabor

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Costa Tomatoes

Costa Tomatoes

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Para dias luminosos... Tente nossa salada Summer ... nós sabemos que você vai amar!! 
 
Os mini tomates podem ser pequenos em tamanho mas gigantes em sabor. Suculentos e versáteis, eles trazem um balanço perfeito entre doçúra e acidez . Cortados e curtidos e, vinho  eles continuam liberando sabor irresistével e nutrientes para garantir a real qualidade do tomate.
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Preparo

  • Fatie os tomates e frutas. Mini tomates ( como SnackTom pode apenas cortar ao meio)
  • Disponha a burrata e frutas junto dos tomates criando um visual colorido e especial
  • Sirva a Rúcula como uma guarnição.
  • Finalize com molho pesto, e aproveite! 

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