Ingredientes

  • 1 melão pele de sapo
  • 1 abacate
  • 1 limão
  • 2 pepinos
  • 2 galhinhos de hortelã
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 120 gr queijo feta

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Esta é fácil, mas também deliciosa e refrescante. Uma salada com melão, abacate e pepino.

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Preparo

  • Corte o melão e o abacate em cubos.
  • Polvilhe um pouco de suco de limão no abacate, para que ele não fique escuro e mantenha um sabor agradável e fresco.
  • Corte o pepino em rodelas. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexa delicadamente.
  • Prepare o molho misturando o azeite com 1 colher de sopa de suco de limão e sal e pimenta a gosto.
  • Esfarele o queijo feta por cima e sirva com o molho e as folhas de hortelã.
 

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