Składniki

  • 3 świeże marchewki
  • 1 mango
  • 1 pomarańcza
  • 1 owoc granatu

Składniki dressingu

  • 50 g naturalnego jogurtu
  • 1 ząbek czosnku
  • pieprz i sól

Autor przepisu

Carota

Carota

Producent

Na Europejskim rynku świeżych warzyw pojawiła się nowa polska firma - Carota. Firma ta jest grupą zrzeszającą ogrodników posiadających w sumie 1700 hektarów. Uwielbiamy spędzać czas na naszych... Czytaj dalej
up

Ta nowa sałatka jest smaczna, zdrowa, kolorowa i łatwo ją przygotować. Słoneczne barwy tej sałatki orzeźwią tak jak napój w letnie dni. Żółte mango przywodzi na myśl kenijskie tropiki. Intensywny rubin owocu granatu przywoła wspomnienie basenu Morza Śródziemnego, Turcji. Subtelna czerwień marchewki nasunie skojarzenie z umiarkowanym klimatem Polski. Kremowy dressing na bazie czosnku to dla sałatki kropka nad i.

Przygotowanie

Pokrój marchewkę i mango na długie cienkie paski i ułóż na talerzu. Pomarańczę obierz ze skórki i pokrój na plasterki. Każdy plaster przekrój na pół. Posyp pomarańcze nasionami granatu. Całość polej dressingiem czosnkowym. Niezwykle łatwo możesz go przygotować. Do jogurtu naturalnego dodaj szczyptę soli i wyciśnij ząbek czosnku. Nic prostszego. Smacznego!

Dodatkowe informacje

Sałatka dla dwojga. Znakomita jako starter.