Składniki

  • 5 świeżych pomidorów
  • 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka stołowa świeżego oregano
  • świeża bazylia
  • 1 bagietka
  • rukola

Pyszna bruschetta z sosem ze świeżych pomidorów cały swój smak zawdzięcza pomidorom. Użyj więc gałązkę ładnych smacznych pomidorów!

Total votes: 189

Przygotowanie

Posiekaj drobno ząbki czosnku. Smaż czosnek na dużej patelni z oliwą z oliwek. Pokrój świeże pomidory w kostkę i wszystko razem duś delikatnie przez 25 minut do momentu gdy całość uzyska konsystencję gęstego sosu. Mieszaj nieprzerwanie. Podgrzej piecyk do temperatury 180 stopni Celsjusza. Pokrój bagietkę na kromki i podpiecz w piekarniku, by stały się chrupkie i rumiane. Nałóż na kromki sos pomidorowy. Włóż do piekarnika na dodatkowe 5 minut. Polej kromki niewielką ilością oliwy z oliwek bezpośrednio przez podaniem. Możesz dodać odrobinę bazylii lub rukoli. Smacznego!

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!