Składniki

  • 1 duże, gojżałe awokado
  • 1 łyżka startego selera
  • 1 ugotowane na twardo jajko
  • 1 mała puszka tuńczyka
  • ½ cebuli
  • ½ cytryny
  • 8-10 pokrojone w plasterki czarne oliwki

Składniki dressingu

  • 2 łyżeczki majonezu
  • sól i pieprz

Autor przepisu

Inma - Platos Plis Plas

Inma - Platos Plis Plas

Bloger jedzeniowy

Czytaj dalej
up

Wspaniała przystawka, bardzo łatwa do przygotowania. Jestem pewna że będzie wam smakowało moje awokado wypełnione sałatką z tuńczyka, Inma.

 

 

Przygotowanie

Odsączyć i wyjąć tuńczyka z puszki. W międzyczasie obrać i pokroić ugotowane na twardo jajko, pokroić cieniutko w plasterki cebulkę. Przeciąć awokado na połowę, wyjąć pestkę, następnie skropić z sokiem z cytryny każdą z połówek. 

Następnie wyjąć delikatnie miąższ z awokado, tak aby jego "skorupka" pozostała pusta. Pokroić miąższ na małe kawałki i wymieszać z pozostałymi, uprzednio przygotowanymi skłądnikami. Wymieszać je dodając majonez i odrobinę oliwy z oliwek.

Doprawić do smaku solą i piperzem. 

Urzywając łyżki wypełnić "skorupki" awokado sałatką. Gotowe danie udekorować i serwować na talerzu. 

 

Dodatkowe informacje

Ilość zaplanowana na tą sałatkę to pół awokado nna osobę. Ilość składników należy zwiększyć w miarę potrzeby.

Awokado powinno być zawsze skroplone sokiem z cytryny, dzieki temu zachowuje swój kolor!

Jeśli macie czas, radzę wstawić danie na 10 min do lodówki przed podaniem. 

To danie powstało we współpracy z Platos Plis Plas. Naszym celem jest pomóc zaoszczędzić Wam czas i wasz wysiłek w kuchni, odkrywając jednocześnie smaki potraw wspólnie z waszą rodziną i przyjaciółmi! 

Smacznego!