Ingredienti

  • 250 g di pomodori a grappolo
  • 1 1/2 cucch. di olio d'oliva
  • 75 - 100 gr. di spaghetti
  • 50 gr. di formaggio grattugiato tipo Parmigliano o Pecorino
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Questi classici spaghetti al pomodoro sono semplici e veloci e sono l'ideale per un pranzo a metà settimana per tutta la famiglia. 

Preparazione

Tagliare i pomodori a pezzetti e condirli con l'olio e metà del formaggio grattuggiato.

Cuocere gli spaghetti al dente in base alle indicazioni riportate sulla confezione.

Scolare la pasta e condirla con il mix di pomodori.

Guarnire con la restante parte di formaggio prima di servire.

 

Informazioni aggiuntive

Variazioni:

  • Aggiungere ca. 100 gr. di zucchini crudi, a striscioline
  • Aggiungere qualche pezzetto di peperone fresco
  • Sostituire la feta al parmigiano o al pecorino 

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