Ingredienti

  • 1 lattuga iceberg
  • 220g di pomodorini
  • 3 ravanelli
  • 4 fette di pancetta
  • Formaggio blue
  • 4 cucchiai di aceto balsamico
  • Olio evo
  • Sale e pepe

Lattuga iceberg con pomodorini, ravanelli, blue, pancetta.

Total votes: 41

Preparazione

Tagliate i pomodorini a metà e i ravanelli a fettine, condite con olio evo, sale e tenetela parte.
Tagliate la lattuga in quattro parti eliminando la parte più dura e mettete in frieezer per 10 minuti.
In una padella fate rosolare la pancetta fino a quando risulterà dorata.
Togliete la lattuga dal freezer e condite con olio, sale e pepe.
Servite con pomodorini, ravanelli, blue a pezzetti e pancetta croccante.
Condite con aceto balsamico e servite subito.

Informazioni aggiuntive

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!