Ingredienti

  • Lattuga Salanova® Trocadero Verde
  • Pomodori ciliegini
  • Aceto balsamico di Modena
  • Aceto
  • Sale

Facile da preparare e con una presentazione di grande effetto.

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Preparazione

Per prima cosa, tagliare la lattuga, privandola della radice, quindi lavarla e asciugarla. Una spruzzata di aceto balsamico e olio sul fondo del piatto, dove disporrete la lattuga. Lasciare uno spazio al centro e disporre i pomodori ciliegini nel mezzo di alcune foglie di lattug di dimensioni simili. Per concludere, condire con sale, olio e aceto.

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