Ingredienti

  • 1 cetriolo a fettine sottili
  • 2 cucchiai di zucchero fatto sciogliere in 2 cucchiai di aceto di vino bianco
  • Aglio schiacciato
  • 1 cipolla tagliata finemente
  • 1 peperone rosso tagliato a pezzettini
  • Salsa piccante agrodolce per condire
  • Foglie di coriandolo tagliate a pezzi
  • Noccioline, mandorle e noci di macadamia non salate e tostate

Autore della ricetta

Eden Farms

Eden Farms

Agricoltore / produttore

Sono Andrew Youngberry, un coltivatore di cetrioli. Divertitevi a preparare delle insalate deliziose! Leggi tutto

Un´insalata veloce, leggera e molto rinfrescante: da condividere.

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Preparazione

Tagliate il cetriolo a fette sottili e versateci sopra il condimento a base di aceto.

Aggiungete gli ingredienti rimanenti ed aggiustate di sale e pepe.

Fate riposare prima di servire.

Informazioni aggiuntive

Questa ricetta ci è stata offerta da Eden Farms, coltivatori di cetrioli.

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