Ingredienti

  • 150 gr di foglie di spinacio fresco
  • 2 gambi di sedano
  • 100 gr di lampone
  • un pizzico di zenzero
  • cannella
  • 300 ml di succo di pera

Autore della ricetta

Love my Salad

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Questo frullato verde permette di non rinunciare al consumo giornaliero di frutta e verdura. Ha un ottimo gusto e può essere realizzato con la frutta e verdura avanzata. 3 vantaggi in 1 unica ricetta!

Preparazione

In realtà non ci sono regole per fare frullati: è possibile utilizzare tutte le tipologie di frutta e verdura desiderate. Ma, per un sapore leggermente dolce, le giuste proporzioni sono circa dal 50 al 60% di frutta e succhi di frutta e 40- 50% di verdure a foglia verde.

Di che cosa si ha bisogno per fare un frullato?

Gli ingredienti di base di un frullato verde sono le verdure a foglia verde (ad esempio spinaci, cavolo verde o endivia), frutta e acqua o succo di frutta, come succo d'arancia, succo di mela o succo di melograno, possibilmente appena spremuto o, se acquistato al supermercato, una versione fresca. Inoltre, è necessario un buon frullatore per ottenere un composto omogeneo.

Preparazione:

Mettere nel frullatore gli spinaci, il sedano, i lamponi e lo zenzero. Versarvi lentamente il succo di pera mentre si miscela il tutto fino ad ottenere una consistenza uniforme. Aggiungere infine un po' di cannella, a piacere

Informazioni aggiuntive

Per conservare il frullato

 

E' fantastico iniziare la giornata con un frullato, ma non tutti hanno il tempo di preparare un frullato fresco ogni mattina. Per fortuna il frullato preparato in precedenza può essere consumato fino a 3 giorni dopo la preparazione. Bisogna assicurarsi di avere una bottiglia pulita con una buona chiusura e conservare il frullato in frigorifero.

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