Ingredienti

  • 1 ananas tagliata a fette
  • 2 cucch. di zucchero di canna
  • 2 cucch. di burro fuso
  • 1 cucch. di cannella
  • opzionale: gelato alla vaniglia
  • opzionale: foglie di menta
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Questo elegante dessert a base di ananas grigliata caramellata è molto leggero e rinfrescante.

Preparazione

Amalgamare insieme il burro, lo zucchero e la cannella. Spennellare le fette di ananas con tale composto. Utilizzare una griglia o il barbecue per grigliare l'ananas, per circa 7-10 minuti o fino a doratura compelta. Servire con una coppetta di gelato alla vaniglia e alcune foglie di menta.

 

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