Zutaten

  • 1 roter Salanova® Kopfsalat
  • 100 g Cherrytomaten

Dressingzutaten

  • Salz
  • Olivenöl
  • Balsamicoessig
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Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und schmeckt jeden Tag! Ein außergewöhnlich frischer Geschmack!

Zubereitung

  • Salat mit einem einzigen Schnitt zerteilen – „Ein Schnitt, fertig!“. Wasch, trocknen und auf einem Teller hübsch anrichten.
  • Cherrytomaten waschen, halbieren und auf dem Salat verteilen.
  • Das Dressing aus Olivenöl und Essig mischen (Tipp: ca. 4 TL Olivenöl und 2TL Essig ergeben eine gute Mischung).
  • Den Salat salzen und die Vinaigrette darübergeben. 

Tipps des Autors

Wir haben bei diesem Rezept einen roten Salanova® Kopfsalat und Confetto Cherrytomaten, eine leckere, besonders süße Tomatensorte mit einzigartiger viereckiger Form, verarbeitet. 

Der Salat kann auch mit Pinienkernen und Ziegenkäse verfeinert werden.

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