Dies ist ein einfacher Salat, der schnell zubereiten ist. Die Kombination aus Feldsalat mit Feta, Nüssen und Granatapfel machen ihn zu einem einzigartigen, süß-herzhaften Genuss.
Zubereitung
- Rollen Sie den Granatapfel vorsichtig auf der Arbeitsplatte hin und her und lösen Sie dann die Granatapfelkerne heraus.
- Geben Sie den Feldsalat auf einen Teller und arrangieren Sie den in Stücke geschnittenen Feta darauf.
- Streuen Sie anschließend die Nüsse und die Granatapfelkerne über den Salat.
- Bereiten Sie ein Dressing aus Apfelessig, Schnittlauchöl, Salz und Pfeffer und gießen Sie dieses über den Salat.