Blog

Gemüseanbau

Gemüsegarten, aussäen, pflanzen und ernten

Ben je van plan om je eerste moestuintje te maken? Dan kun je vast wel wat tips gebruiken. Een moestuintje is leuk, maar een gedegen voorbereiding en een goede verzorging van je plantjes zijn erg belangrijk om jouw moestuin tot een succesvolle oogst te laten leiden. 

1. Begin met een moestuinplan
Begin met het maken van een plattegrond van de teeltoppervlakte en teken hierin de geplande groenten. Houd rekening met de zaai-, groei-, en oogstperiode van ieder gewas. Bijvoorbeeld een krop sla snijd je in 1x weg, terwijl komkommers enkele maanden te oogsten zijn.

2. Zorg voor een gezonde grond
Gezonde grond is luchtig, korrelig en heeft bodemleven zoals wormen. Hoe ziet jouw grond eruit? Is het zanderig, voeg dan compost toe voor meer structuur en waterbuffer. Is het juist kleiachtig, dan kun je er wat zand doorheen mengen.

3. De juiste bemesting
Je kunt kiezen voor organische mest of kunstmest. Bij organische mest is de vrijgave van voedingsstoffen vaak trager. Je kunt dan beter al in de winter beginnen met aanbrengen. Kunstmest werkt sneller, maar gebruik het niet te veel om verbranding van het gewas tegen te gaan.

4. Het zaaien kan beginnen
De meeste zaden kun je het beste in een bakje of potje opkweken. Spinazie, wortel en radijs kun je weer wel direct in de grond zaaien. Op de kalender staat aangegeven wanneer je welk gewas kunt zaaien.

5. Planten
Gebruik 2 zaden per potje of plekje zodat de kans groot is dat er een gezond plantje opkomt. Het minst grote plantje kun je later verwijderen. Bij sla en spinazie kan de hoeveelheid zaden gelijk zijn aan de hoeveelheid eindproduct, zaai daarom meerdere malen in het seizoen
voor oogstspreiding.

6. Plantjes water geven
Zonder water geen plantenleven. Het aangieten na het planten is dus belangrijk, maar geef niet teveel de plant moet de kans krijgen om wortels aan te maken. Bij warm weer kun je het beste vroeg in de ochtend of laat in de middag water geven.

7. Rekening houden met weersomstandigheden
Een gewas kan slechter groeien bij bepaalde weersomstandigheden zoals vorst, kou, hagel en storm. Probeer bij deze omstandigheden de planten beschutting te bieden, bijvoorbeeld met een plastic overkapping.

8. Last van ziekten en plagen 
Luizen, muizen, schimmels, aaltjes, er zijn veel belagers van groenten. Het voorkomen van aantasting kan met beschermend gaas en een niet te vochtig groeiklimaat. Toch een ziekte? Bij tuincentra vind je gewasbeschermingsmiddelen, chemisch en biologisch.

9. Bescherming
Bij een vroege constatering zijn goede resultaten te bereiken met lage doseringen van beschermingsmiddelen. Gebruik nooit meer dan nodig is. Let ook op de veiligheidstermijn en spuit niet meer vlak voordat je gaat oogsten.

10. Oogsten maar
Is alles goed gegaan? Dan is het mooie moment aangebroken om te gaan oogsten. Oogst niet op het heetst van de dag, want dan is de groente het minst fris.
Kijk eens bij onze lekkere recepten, zo kun je al het lekkers wat je geoogst hebt ook weer bereiden in een lekker recept. 

Eet smakelijk!
 
Laat je in de comments weten of een moestuintje maken gelukt is? 

Immer auf dem neuesten Stand ?