Ingredients

  • 500gram thịt lợn nạc vai cắt lát mỏng
  • Hành tím 3 củ bằm nhuyễn
  • Tỏi 5 củ bằm nhuyễn
  • Sả 5 tép bằm nhuyễn
  • Hạt mè trắng rang vàng
  • Rau xà lách thủy tinh
  • Ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • Hành tây

Dressing ingredients

  • Mè trắng rang vàng 25gram
  • Chanh 2 muỗng
  • Mayonnaise 50 gram
  • Sữa đặc 50 gram
  • Muối 1 muỗng cafe nhỏ
  • Hạt nêm 1 muỗng cafe nhỏ

Mùi thơm của thịt nướng hòa quyện với mùi của hành và ớt chuông thơm phức. Lấy từng miếng cuộn chung với xà lách thủy tinh, chấm với nước sốt mè rang thì còn gì bằng ! 

Total votes: 13

Preparation

Ướp thịt với mật ong, hạt nêm, đường, muối, dầu hào, tiêu, dầu ăn, tương ớt.

Rau củ cà chua bi, ớt ngọt ba màu, hành tây cắt khúc vừa ăn. Xiên que thịt và các nguyên liệu và đem nướng trên than lửa nhỏ.

Nước xốt: Trộn đều tất cả các loại gia vị với nhau ta được xốt mè rang.

 Ăn xiên que thịt, rau củ kèm với rau xà lách thủy tinh và chấm nước xốt mè rang.

Related salads chosen by others

Bạn muốn cập nhật thông tin? Đăng ký để theo dõi bản tin của chúng tôi!