Der Nährwert und die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Lebensmitteln sind oft schwer zu ermitteln. Fest steht: Viele Lebensmittel stecken voller essentieller Inhaltsstoffe. Vitamin C ist beispielsweise lebenswichtig und... Weiterlesen
Welchen Nährwert hat Salat eigentlich? Ist Salat in erster Linie ein Luxusprodukt, das knackige Frische auf dem Teller bringt oder hat Salat noch andere Vorzüge? Forschungen beweisen: Salat enthält zwar sehr viel... Weiterlesen
Sind Sie ein Pre-Prepper? Jemand, der seine Mahlzeit gerne von langer Hand vorbereitet? Das hat viele Vorteile, vor allem wenn Sie einen vollen Terminkalender haben. Ein selbtgemachtes Essen schmeckt zudem... Weiterlesen
In Ländern wie China, Japan und Korea stehen Algen seit Jahrhunderten auf dem Speiseplan. In den letzten Jahren hat auch der Westen die Vorteile von Algen erkannt.Es gibt verschiedene Algenarten die in der Küche... Weiterlesen
Knoblauch, durch seinen beißenden Geruch gut zur Abwehr von Mücken geeignet, hat vielfältigen therapeutischen Nutzen. Seine Antioxidantien versorgen das Immunsystem mit dem Kick, den es braucht, um Erkältungen abzuwehren. Diese... Weiterlesen
Mach dir keine Sorgen, wenn du das nächste Mal jemanden siehst, der sein Gesicht mit einer Zitrone einreibt! Zitronen enthalten Zitronensäure, die zu Citrat, einem Salz der Zitronensäure, abgebaut wird. Dies tötet einige... Weiterlesen
Du wirst in der Apotheke keine Medizin finden, die genauso viele gesundheitsfördernde Attribute hat wie eine Tomate. Wer hätte gedacht, dass man solch eine “Droge” im Supermarkt kaufen kann?... Weiterlesen
Auf der Suche nach einem weiteren Grund Brokkoli zu essen? Britische Forscher fanden raus, dass die Kombination von Brokkoli mit bestimmten Gewürzen, wie zum Beispiel Senf und Meerrettich, zu einem besseren Wert von... Weiterlesen
Wussten Sie, dass Gurken nicht nur köstlich schmecken, sondern dass man auch viele nützliche Dinge mit ihnen machen kann? Sie helfen zum Beispiel gegen einen Kater, Mundgeruch und sogar gegen Cellulite! Hier stellen... Weiterlesen
Wie die Health Day News berichtet, können sportliche Aktivitäten und die richtige Menge an Vitamin D das Risiko minimiern, an Alzheimer und Demenz zu erkranken. Eine der Studien besagt, dass Leute, die sich mäßig bis häufig... Weiterlesen
