材料

  • 土豆一个
  • 西兰花
  • 玉米粒
  • 胡萝卜

调味料

  • 沙拉酱

Author of this recipe

yooby

yooby

厨师/餐馆

       经常吃沙拉对身体很有好处,因为新鲜的沙拉含有大量的膳食纤维、维生素,可以净化身体。对我个人而言,我觉得我们应该多吃新鲜的沙拉,因为随着社会的发展,人们越来越关注健康,少吃脂、盐和其他含有高胆固醇的食物,而经常使用沙拉就可达到这个要求。 查看更多
up

       在浪漫的12月里,各种浪漫的节日里当然少不了西餐。也只有西餐才能给人以浪漫的感觉!沙拉是西餐中的头盘也是开胃菜。将这小小的开胃菜加入一点小创意,既可以满足味蕾,可给视觉以享受!在即将到来的圣诞节,大家也不妨在家尝试做做!

制作步骤

1.土豆洗净,削皮,切片,蒸熟。然后放进保鲜袋里,用擀面杖擀成土豆泥。堆在盘子中间,堆成一个小树的底座。

2.西兰花掰成小块,过开水(可放少量盐和油调味),捞出备用

3.玉米粒、胡萝卜丁,过开水(可放少量盐和油调味),捞出备用

4、 所有备用材料准备齐全后,用西兰花围绕着土豆泥的底座,摆成小圣诞树的模样。撒上玉米粒、胡萝卜丁在树上。

在树周围用鸡蛋清装饰成白雪。最后用刀切一个五角星的胡萝卜块,放在圣诞树顶。淋上沙拉,即可。

Tips from the author

为了调味,可以在过水时,在水中加入少量油和盐。 或在土豆泥里加入沙拉酱。