Ingredients

  • 75 gram cải xoăn, đã cắt sẵn
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • Gia vị tùy chọn (một ít muối, 1 muỗng cà phê bột tỏi, ¾ muỗng cà phê bột ớt, ½ muỗng cà phê bột hành, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột cà ri)

Hồi nhỏ ai mà chẳng thích ăn snack nhỉ? Vậy thì lớn rồi, sao không thử một phiên bản healthy và balance hơn nào! Xin giới thiệu: snack cải xoăn giòn rụm, dễ làm, mà còn có thể tùy chỉnh hương vị theo ý thích. Bạn chỉ cần 30 phút là đã có ngay một món ăn vặt vừa đơn giản, lại vừa lành mạnh này rồi!

 

 
Total votes: 653

Preparation

• Làm nóng lò ở 100°C.
• Lót giấy nến lên khay nướng.
• Cho cải xoăn vào một tô lớn, rưới dầu ô liu và gia vị đã chọn. Trộn đều bằng tay để dầu và gia vị thấm đều lá cải.
• Trải đều cải xoăn lên khay nướng, đảm bảo các lá cải không bị chồng lên nhau để chúng giòn hơn khi nướng.
• Nướng trong 15 phút, sau đó đảo nhẹ để đảm bảo bánh chín đều. Nướng thêm 5-10 phút, cho đến khi cải xoăn giòn và hơi vàng. Chú ý canh kỹ, vì cải dễ bị cháy.
• Lấy ra khỏi lò và để nguội trên khay khoảng 3 phút. Bánh sẽ giòn hơn nữa khi ra khỏi lò.
 

Crispy kale chips out of the oven

 

Tips from the author

 

 

Related salads chosen by others

Bạn muốn cập nhật thông tin? Đăng ký để theo dõi bản tin của chúng tôi!