
Здоров'я та краса
Ковток сонця у вашій склянці
Останнім часом сонечко не частий гість на нашому небосхилі. Але це не біда, адже отримати свою порцію сонця можна й іншим шляхом. Наприклад, додати в свій раціон продукти, багаті хлорофілом або так званим, «Концентратом сонячної енергії».
Хлорофіл - це унікальний компонент, що міститься в зелених рослинах. Вловлюючи енергію сонячного світла, хлорофіл шляхом фотосинтезу генерує поживу для рослин. Вся без винятку зелень на нашій землі містить в собі сонячну енергію. Тому, вживаючи зелені рослини, ми, по суті, харчуємося цілющою енергією сонця, яка омиває і наповнює весь наш організм.
Дивно, що за своєю будовою хлорофіл ідентичний гемоглобіну крові людини. Єдиним розходженням у будові цих двох речовин є один центральний атом. У молекулі хлорофілу цим атомом є магній, а в молекулі гемоглобіну - залізо. Саме тому хлорофіл ще називають «кров'ю рослин».
Завдяки такій подібності хлорофіл з легкістю проникає в тканини людського організму і відновлює їх первинні функції. Він очищає і зцілює всі наші органи, знищуючи на своєму шляху усі грибки, бактерії і навіть ракові клітини. Хлорофілу під силу навіть запобігання змін в молекулах ДНК.
Але як же нам дістатися до цієї корисної речовини і збільшити його потрапляння в наш організм?
У першу чергу, звичайно ж, додати зелені коктейлі в свій щоденний раціон. І нехай на ринку сьогодні із зелені можна зустріти лише петрушку, з нею теж можна досить вдало поекспериментувати.
Пропоную кілька моїх улюблених коктейлів з петрушкою:
• петрушка + яблуко
• петрушка + банан + ківі
• петрушка + авокадо + капуста
• петрушка + яблуко + авокадо + ківі
• петрушка + манго + лимон
• петрушка + апельсин + грейпфрут
Насолоджуйтесь сонечком у вашій склянці!
Ольга Фоміна
письменниця, фуд-блогер