Інгредієнти

  • Спаржа
  • Помідори черрі
  • Голубий сир

Інгредієнти для соусу

  • Оливкова олія першого віджиму
  • Винний оцет
  • Сіль

Автор цього рецепту

Lourdes - Tía Lou de Cosas que nos hacen disfrutar

Lourdes - Tía Lou de Cosas que nos hacen disfrutar

Салат блогер / автор / письменник / журналіст

Читати далі
up

Тепла спаржа підігріває помідори та сир, та по-уншому розкриває їх смак та аромат. Результат дуже цікавий і оригінальний. Що ви думаєте?

Приготування

  1. Ми готуємо спаржу на сковорідку з дрібкою солі
  2. Коли спаржа буде готова, розкладаємо її на блюді, поверх викладаємо помідори розрізані навпіл,поверх помідорів посипаємо нарізаним сиром (кубиками).

  3. Збризнать оливковою олією, оцтом і сіллю. Вуаля!