Інгредієнти

  • 12 суцвіть цвітної капусти
  • 2 маленькі кабачки, нарізати 1-дюймові частини
  • 12 середні гриби, очищені
  • 1 червоний перець, стебло видалити, видалити насіння, і нарізати на 1-дюймові частини
  • 6 маленьких червоних картоплин, нарізаних навпіл

Інгредієнти для соусу

  • Приправи до грилю
  • 3 ст.л. оливкової олії
  • сік 2-х лимонів

Літо! Коли світить сонце, я люблю барбекю. Просто трохи м'яса. Але те, що я люблю найбільше на грилі - це овочі. Це прекрасний рецепт для маринованих овочів на грилі. Насолоджуйтесь!

Total votes: 507

Приготування

В неглибокому посуді, змочіть шампури з достатньою кількістю води, щоб покрити їх,на 1 годину.

Поміст
ити картоплю в каструлю або форму для випічки з 1/4 води і варити протягом 5-ти хвилин у киплячий воді. Злийте воду і відкладіть в сторону.

У великій мисці збийте
суміш приправи разом з оливковою олією і лимонним соком.

Занурити у маринад картоплю, кольорову капусту, гриби, кабачки і перець

 Розігрійте гриль

Нанизуйте почергово овочі на шампури

Смажте від 10 до 15 хвилин з кожного боку або поки овочі не стануть золоті та хрусткі.

Схожі рецепти, обрані іншими

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!