Ağ Günlüğü

Sebzelerle yeni bir hayat

Çok fazla karbonhidrat tükettiğimi fark ettim… Galiba, hazırlaması/bulması kolay olduğundan. Şimdi öğün planlarımı değiştirmeye karar verdim: Tabağımın en azından yarısı sebze olmalı!

Yeni menümü her gün burada paylaşacağım! Önerileriniz varsa, lütfen benimle paylaşın ;)

 

09.04.2014 – Akşam yemeği: yemeklik mantar ve kereviz salatası, kavrulmuş balkabağı ve yabani havuç ve tofu toplarıyla (tofu bocconcini) ızgara patlıcan.

 

10.04.2014 – Öğle yemeği: kurt üzümü, havuç, zeytin ve Antep fıstığıyla rezene salatası ve balkabaklı pilav (risotto)

   

10.04.2014 – Akşam yemeği: rezene, domates ve nohut salatası ve peynirli patlıcan sarması (resmini çekmeyi unuttum) 

19.04.2014 Öğle yemeği: kişniş soslu patates haşlama, ızgara kabak, havuç ve tomino (İtalya’nın kuzeyinden bir çeşit peynir) ve patlıcan püreli bruschetta 

silcia

Sebzelerle yeni bir hayat

Salata hikayesinin sahibi

Silvia

Silvia

Salad blogger / food writer

Okumaya devam et