Durante a feira Hortitec no Brasil, eu pude oferecer esta bela e saborosa salada para todos que nos visitaram no Stand do Love my Salad. Todo mundo provou e aprovou!
Preparo
Basta lavar o espinafre e os tomates, pique a cebola eo queijo gorgonzola. Misture todos os ingredientes com os crutons e tempere com mostarda Djon. O Molho pode ser feito com Limão ciciliano, mostarda Djon sal e pimenta, se ficar muito azedo colocar um pouco de mel.
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