Ingredientes

  • ¼ Alface crocante vermelho
  • ¼ Alface crocante verde
  • ¼ Alface francesa vermelha
  • ¼ Alface francesa verde
  • 4 Tomate Cereja
  • 3 Pepinos de coquetel
  • 2 cenouras
  • 100 g de queijo feta
  • 50 gramas de nozes
  • 50 gramas de pinhão

Ingredientes do molho

  • Azeite de oliva virgem
  • Vinagre balsâmico
  • sal

Author of this recipe

Elisabet

Elisabet

Organização da comuniade

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Durante o último evento Love my Salad, na Espanha, um grande grupo de apaixonados por salada se uniram para criar uma salada especial com os ingredientes disponíveis.

Cada grupo de pessoas, sentado à mesma mesa, projetou sua própria salada.

Quando todo mundo terminou sua salada, cada mesa pode votar na sua salada favorita.

Esta foi a salada vencedora na categoria "salada mais equilibrada".

Preparo

Preparação

·         Limpe, corte e rale o alface, tomates, pepinos e cenouras. Espalhe os ingredientes em um prato grande.

·         Corte o queijo em cubos grandes.

·         Adicione o queijo, nozes e pinhões na salada

O molho

·         Em uma tigela pequena, misture um pouco de azeite, vinagre balsâmico e sal.

·         Coloque sobre a salada.

Dicas do autor

 

Uma salada para duas pessoas.