Składniki

  • 4 (mini) sałata rzymska
  • 1 cantaloupe melon (pomarańczowy)
  • 8 świeżych fig
  • 12 cienkich plastrów szynki prosciutto
  • sól i piperz

Składniki dressingu

  • 10 tablespoons of balsamic dressing

Autor przepisu

Rossio

Rossio

Szef kuchni / restauracja

Czytaj dalej
up

Odświeżająca sałatka z melonem, łatwa i idealna jako starter lun przekąska w ciągu dnia!

 

Przygotowanie

  • Rozdzielić na poszczególne liście słatę rzymską mini, następnie umyć ją
  • Umyć i przekroić na pół figi
  • Przeciąć melona na pół wyjąć pestki i pokroić w kwadratu gotowe do jedzenia
  • Wszystkie składniki ułożyć na talerzu bądź półmisku, wg uznania, serwować z dressingiem balsamicznym
  • Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem

Dodatkowe informacje

Szef kuchni Sam wymyśla wiele smakowitych przepisów, specjalnie dla Love My Salad. Wszystkie łączy jednak jedna wspólna cecha są wyjątkowo smaczne a do ich użycia używamy najwyższej jakości warzyw. W tej sałatce słodki smak melona łaczymy z wytrawnym i słonawym smakiem szynki.

Wiedziałeś że cantaloupe melon nazywany jest również  rockmelon, zawierają Vit A i Vit C.