Składniki
- 3 duże dojrzałe i smaczne pomidory (na winie)
- 3 małe jajka
- 1 łyżka stołowa majonezu
- pieprz kajeński, papryka w proszku, sól
- kilka liści sałaty
Pyszna przystawka. Rozpocznij obiad od smakowitych faszerowanych pomidorów.
Przygotowanie
Przekrój pomidory na pół i usuń miąższ (nie wyrzucaj miąższu). Wydrążone pomidory posyp pieprzem i solą. Ugotuj jajka, przekrój na pół i usuń żółtka. Zmieszaj ugotowane żółtka (po wystygnięciu) z majonezem. Dodaj miąższ pomidorów pokrojony w drobną kostkę oraz zioła. W wydrążonych pomidorach umieść białko z jajek. Wypełnij je przygotowaną mieszanką. Możesz użyć woreczka z końcówkami do dekorowania ciastka. z majonezem i miąższem pomidorów pokrojonym w drobną kostkę oraz ziołami. Umieść w każdym wydrążonym pomidorze białko jajka. Potem wypełnij je miksturą. Możesz nałożyć miksturę przy pomocy woreczka z końcówkami do dekorowania ciasta. Podawaj na kołderce z sałaty. Znakomita przystawka.
Dodatkowe informacje
Przepis na entree dla trojga.