De afgelopen jaren ben ik steeds meer een foodie geworden. Veel smaken ontdekt, gerechten gemaakt en gelezen over eten. Ik kan nog veel leren maar ik vind het superleuk om bezig te zijn met food! Ik hoop later dat ik bepaalde gerechten kan maken waarvan mensen zeggen dat dat typisch een Emma-gerecht is en dat ze bij me komen eten voor dat ene gerecht. Wat dat betreft vind ik het ook heel leuk om de gastvrouw uit te hangen en mensen uit te nodigen om gezellig te komen eten - met een goed glas wijn erbij natuurlijk!