Ingrediënten

  • 1 Meloen (piel de sapo)
  • 200 gr Italiaanse rauwe ham
  • 1 kropsla
  • 2 bollen Buffelmozarella

Dressing ingrediënten

  • Olijfolie
  • Balsamico Azijn

Een saladerecept van

Rossio

Rossio

Chef

Hoi, wij zijn Rossio uit Delft. Wij houden ervan om met verse, gezonde producten mooie gerechten te maken. Love my Salad geeft ons een goed platform om onze passie voor kwalitatief goed eten... Lees verder
up

4 ingrediënten en wat olijfolie en azijn en het lijkt net of er een chefkok in de keuken heeft gestaan. 
Deze salade van zoete sappige meloen (piel de sapo),Italiaanse rauwe ham, kropsla en buffelmozzarella geeft je een heerlijk zomers gevoel, alsof je in Spanje op een terrasje zit.

Salade bereiding

Snijd de meloen in mooie kleine partjes. Haal de grote bladeren van de kropsla af en gebruik alleen het mooie frisse slahart.Schik de slaharten op de meloen partjes.Drapeer wat mooie plakjes Italiaanse ham op de sla.Gebruik per persoon een halve bol buffelmozzarella in plakjes en leg deze op de ham. De dressing: Meng wat lekkere olijfolie, balsamico azijn, peper en zout in een kom en schep dit over salade.Maal er nog wat zwarte peper over en.... klaar!