Ingrediënten
- 250 gr. milde kaas
- 3 kweeperen of gewone handperen
- 100 gr. walnoten
- 50 gr. zonnebloempitten
- 1 zakje met een melange van slasoorten
Dressing ingrediënten
- olijfolie
- frambozenazijn
- Peper en zout
Dit salade recept is lekker licht maar toch heel voedzaam. Een slakom vol energie, met noten, kaas en peer, zodat je herfst door kunt komen.
Salade bereiding
Snijd de kaas en peer in blokjes en zet apart.
Doe de sla in een slakom en voeg de peer, kaas, noten en zonnebloempitten toe.
Voor de dressing: Meng 3 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel frambozenazijn tot een dressing en voeg deze toe aan de salade.
Gerelateerde salades
Paddestoelensalade met spinazie en amandelen
49 personen vinden dit lekker
Pompoensalade met feta, rucola en pijnboompitten
65 personen vinden dit lekker