Ingrediënten

  • 250 g milde kaas
  • 3 kweeperen of gewone handperen
  • 100 g walnoten
  • 50 g zonnebloempitten
  • 1 zakje met een melange van slasoorten

Dressing ingrediënten

  • Olijfolie
  • Frambozenazijn
  • Peper en zout

Dit salade recept is lekker ​​licht maar toch heel voedzaam. Een sla-kom vol energie, met noten, kaas en peer, zodat je de herfst door kunt komen.

Total votes: 309

Salade bereiding

  • Snijd de kaas en peer in blokjes en zet apart.
  • Doe de sla in een slakom en voeg de peer, kaas, noten en zonnebloempitten toe.
  • Meng voor de dressing 3 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel frambozenazijn en voeg dit toe aan de salade. 
  • Geniet!

Extra tips van de chef

Probeer ook eens deze salade van gegrilde peer, rucola en Parmezaanse kaas.

Ook lekker in deze salade categorie

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!