Ingrediënten

  • 1 friszoete appel
  • 3 stengels bleekselderij, in plakjes
  • 200 g Salanova® groene en rode boter- en eikenbladsla
  • 150 g gerookte kipfilet, in reepjes
  • 40 g walnoten, grof gehakt

Dressing ingrediënten

  • 4 el extra vergine olijfolie
  • 1 el walnoten- of witte wijnazijn
  • 1 tl grove mosterd

Een saladerecept van

Salanova® Lettuce

Salanova® Lettuce

Teler

Salanova® maakt sla gemakkelijk! Salanova staat voor verse, makkelijk te bereiden, smakelijk en met kleine hapklare blaadjes. In één beweging valt de Salanova uit elkaar in allerlei... Lees verder

Een lekkere frisse salade met sla, gerookte kip, appel en bleekselderij. Met deze klassieker zit je altijd goed.

Total votes: 257

Salade bereiding

1. Snijd de ongeschilde appel in stukjes. Schep de appel met de bleekselderij, Salanova® en reepjes kip- )of kalkoen)filet om in een kom.

2. Klop een vinaigrette van de olie, azijn en mosterd. Breng op smaak met peper en zout. Meng de vinaigrette met de salade en bestrooi met de walnoten.

Salade met gerookte kip, appel & walnoten

 

Extra tips van de chef

Rooster de walnoten 3 min. in een koekenpan zonder boter of olie voor extra smaak.

 

Gerelateerde salades

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!