Ingrediënten
- 300 g ongebrande cashewnoten
- 4 rode puntpaprika's
- 4 el olijfolie
- 2 tenen knoflook
- 4 sjalotten, fijngehakt
- 4 el citroensap
- 1 kopje water
- 60 g feta
- Zout en peper
Een saladerecept van
Een heerlijke paprika spread die perfect is voor bij de borrelplank. Je kunt lekker snackgroenten dippen in deze paprika spread, maar natuurlijk kun je er ook crackertjes mee besmeren! Dit is een heel makkelijk receptje voor paprika spread, je hoeft eigenlijk alleen wat groenten te snijden en vervolgens alles in de blender mixen tot een glad mengsel. Maar dat 'ie zo makkelijk te maken is, maakt hem niet minder lekker! Geniet van deze heerlijke paprika spread bij je borrelplank. Happy weekend!
Salade bereiding
- Verwijder de zaadlijsten en snijd de puntpaprika's in kleine stukjes.
- Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een glad mengsel.
- Je kunt bij het opdienen nog wat losse feta over de paprika spread verkruimelen.
- Eet smakelijk!
Extra tips van de chef
Zoek je inspiratie voor hapjes die je kunt eten naast deze paprika spread? Check onze pagina tapas hapjes, daarop staan een heleboel recepten voor een heerlijke borrelavond!
Ook lekker in deze salade categorie
Gezonde hummus met knolselderij
Average 3 of 5 stars
Canapés van omelet met hummus, cherrytomaatjes en sesam
Average 3 of 5 stars