Ingrediënten

  • 1 botersla
  • 1/2 meloen
  • 200g krab sticks

Dressing ingrediënten

  • 1 el tomatenpuree
  • 3 el yoghurt
  • 3 el mayonaise
  • 1 el limoensap
  • 1 limoen fijn gesneden
  • 1 el mango chutney

Een saladerecept van

Houston's Farm

Houston's Farm

Kookliefhebber

Lees verder
up

Dit heerlijke gerecht is geweldig om het diner mee te beginnen. Het is een eenvoudig voorgerecht, waarin verse smaken van fruit worden gecombineerd met krab en laat voldoende ruimte over om uw eigen versie te maken! Eet smakelijk!

Salade bereiding

Snijd de meloen doormidden, hol hem uit met een lepel en maak kleine balletjes van het vruchtvlees van de meloen. Gebruik de schil van de meloen als een bordje.

Was en scheur de sla en leg de blaadjes op de meloenschil. Leg daarboven de krabsticks verspreid over de sla.

Voor de dressing: meng alle ingrediënten tot een fijne lobbige dressing en besprenkel boven de salade. De dressing is belangrijk, dus proef tussendoor, om de dressing op de juiste smaak te krijgen. 

Gerelateerde salades

Gegrilde kipsalade met zure room dressing

Gegrilde kipsalade met zure room dressing

43 personen vinden dit lekker
Garnalen wonder salade

Garnalen wonder salade

57 personen vinden dit lekker