Ingrediënten

  • Groene en rode kropsla
  • Rode baby eikenbladsla
  • Veldsla
  • 2 Roma tomaten
  • Champignons
  • Blikje tonijn
  • Feta kaas
  • 2 gebakken eieren

Dressing ingrediënten

  • 4 etl olijfolie
  • 1 etl balsamico azijn
  • tlp oregano
  • Zout en peper

Een saladerecept van

Yolanda

Yolanda

Kookliefhebber

Every day I enjoy a salad. I lover to discover new ingredients and new combinations. Lees verder
up

Dit is een frisse salade gemaakt in het zuiden van Spanje met een mix van sla en andere smakelijke mediterrane ingrediënten. Het eitje maakt deze salade net even anders.

Salade bereiding

Snijd de blaadjes sla apart was deze,  dep ze droog en meng ze in een slakom.
Snijd de tomaat in partjes, de champignons in zeer dunne plakjes en de feta in blokjes. Voeg aan het slamengsel toe. Evenals de uitgelekte tonijn.
Dressing: Meng alle dressing ingrediënten en giet deze over de salade, vlak voor het opdienen. 
Serveer de salade met de eieren op de salade. 

Gerelateerde salades