Ingrediënten

Dressing ingrediënten

  • 1 etl kwalitatieve pesto
  • 3 etl olijfolie
  • 1 etl balsamico azijn

Een saladerecept van

Love my Salad

Love my Salad

redactie

Wat leuk dat je ons hebt gevonden! Wij zijn een internationaal platform dat volledig in het teken staat van groente en salades. Met inspiratie, handige informatie en groente tips willen wij... Lees verder

Een klassieke Caprese is altijd lekker, wist je dat je best wel een beetje mag variëren met de ingrediënten? Zo maakten wij dit keer een zoete variant, lekker met nectarines en bramen op een bedje van baby spinazie. 

Total votes: 5

Salade bereiding

  • Was de spinazie en laat uitlekken. Snijd ondertussen de nectarine in plakjes en de tomaatjes doormidden.
  • Meng in een slakom de spinazie met de nectarines schijfjes, tomaatjes, bramen en mozzarella bolletjes (deze zijn ook wat verfijnder als je ze doormidden snijdt) en basilicum. 
  • Maak vervolgens de dressing door de ingrediënten goed met elkaar te mixen en meng deze door de salade. 
Caprese met spinazie en nectarine

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!