Ingrediënten

Dressing ingrediënten

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel balsamico azijn
  • snufje zout
Total votes: 11

Een verleidelijke combi van zoete aardbeien, zachte babyspinazie en pistachenootjes. Een romantische voorgerechtje of gewoon gezellig met een glaasje wijn erbij.

Salade bereiding

  • Begin met een bedje van babyspinazie in een schaaltje.
  • Snijd de aarbeien in partjes en leg ze op de babyspinazie.
  • Hak de pistache nootjes klein, kan ook in eventjes in een keukenmachine, en strooi over de salade.
  • Meng de olijfolie met de balsamico azijn en een snufje zout en druppel over de salade. Houd je van een zoetje, voeg dan aan de dressing een half theelepeltje honing of wat bruine suiker toe.

Gerelateerde salades

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!