Ingrediënten

  • 170 gr zalm, zonder huid
  • ½ avocado
  • 2 eetlepels kruiden roomkaas
  • 1 theelepel kappertjes
  • 12 sprietjes bieslook
  • snufje cayennepeper
  • 12 snack komkommertjes
  • 1 citroen

Een saladerecept van

Love My Salad

Love My Salad

redactie

Welkom op ons groente-platform! Bij Love my Salad draait alles om groente en salades. Ieder seizoen delen we tips en tricks en inspiratie hoe je groente in het seizoen lekker kunt bereiden.... Lees verder

Een amuse is een klein mini hapje. En in het frans betekend ‘amuse’ plezier. Nou dat zul je van deze amuses met avocado-zalmsalade en snack komkommertjes zeker hebben. Want ze zijn makkelijk en snel te bereiden en het is gewoon een klein fris gerechtje.

Total votes: 170

Salade bereiding

  • Snijd de zalm en de avocado in hele kleine blokjes en meng dat met de kruidenroomkaas. 
  • Hak de bieslook fijn. Houd wat over voor de garnering. 
  • Roer de kappertjes, bieslook en cayennepeper door het zalmmengsel. 
  • Doe dit in een glaasje en steek er 2 komkommertjes bij. 
  • Maak het af met een dun partje citroen en wat fijngesneden bieslook.

Amuse van avocado-zalmsalade en snack komkommer

Ook lekker in deze salade categorie

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!