Goed nieuws! Nederlandse landbouwproducten hebben relatief de laagste impact op het milieu van alle landen in de wereld! En dat terwijl de productie van onze landbouwproducten juist hoger is per hectare dan van andere landen.... Lees verder
De zoete puntpaprika, je hebt hem vast wel eens in het schap van de supermarkt zien liggen. Heb je hem al geproefd? Wat is hier nou precies zo bijzonder aan? Waarin verschilt het met een ‘gewone’ paprika? Wat is de smaak van... Lees verder
Onlangs volgde ik een workshop Spreads & Dips van De Natuurkeuken. Ik wist niet dat het zó makkelijk was! Ik ben fan! Een lekker dipje bij de snackgroente of een spread voor op het bammetje, er ging een wereld voor me open.... Lees verder
Jeeej het is komkommertijd! Een term die je nogal eens hoort in de rustige zomerperiode. De krant heeft weinig écht nieuws te melden en op tv zie je vooral herhalingen voorbijkomen. Het is een beetje een saaie tijd. Maar de... Lees verder
Fast food heeft meestal de eigenschap ongezond te zijn, maar toch hoeft dat niet. Wij eten regelmatig gezonde hamburgers, pizza's en frietjes. Misschien kost het iets meer tijd dan een bezoekje aan de Mc Donalds, maar het... Lees verder
Groente in het juiste seizoen eten pakt meestal voordeliger uit voor je portemonee, daarnaast is het ook beter voor het milieu omdat deze groente niet veel kilometers hoeft af te leggen voordat het in jouw keuken terechtkomt.... Lees verder
Waar komen tomaten eigenlijk vandaan? En hoe komen ze aan hun rode kleur? 7 leuke feitjes over tomaten die je misschien nog niet kende. Lees verder
Vind jij een dressing maken moeilijk en weet je niet precies welke ingrediënten in welke verhouding een goede dressing maken? Wij leggen het je uit in deze blog. Tip: als je eenmaal de smaak te pakken hebt met zelf dressings... Lees verder
Als het even kan barbecuen we wat af met z’n allen. Is ook niet zo gek, hartstikke gezellig en lekker! Deze salades en gerechtjes doen het super op of bij de barbecue. Met lekker veel groente en zelfs fruit! Mét die fijne bbq... Lees verder
Heb jij ook een moestuintje aangelegd? Een klein postzegeltje achterin de tuin, een leuk hoekje met zaaisels in bakken of heb je het groter aangepakt? Sowieso zul je veel plezier beleven aan het moestuinieren. Het zien opkomen... Lees verder
