Fermenteren is het gecontroleerd laten rotten van voedingsmiddelen. Dat klinkt gek, maar het is echt zo! Gefermenteerd voedsel is bijvoorbeeld yoghurt, brood en allerlei groenten. Groenten fermenteren is heel makkelijk en leuk om te doen! Daarom deze recepten voor verschillende gefermenteerde groenten. Heb jij je weckpot al klaar staan?
Fermenteren
Recept
Verschillende gefermenteerde groentes
Average 4 of 5 stars
Recept
Zelf zuurkool maken
Average 4 of 5 stars
Recept
Homemade kimchi
Average 4 of 5 stars
Recept
Gefermenteerde wortels met dille en mosterdzaad
Average 3 of 5 stars
Recept
Zoetzure komkommer
Average 3 of 5 stars
Recept
Gemarineerde radijs
Average 3 of 5 stars
Recept