Blog

Reizen & Cultuur

Volg een culinaire reis langs heerlijke recepten en bijzondere kruiden

Kruiden en specerijen verrijken een gerecht. Het nieuwe e‐book Ontdek snel: Culikruiden is het culinaire vervolg op het kruiden inspiratieboek Ontdek snel: Kruidje roer mij.
Culikruiden inspireert culi's met kennis over bijzondere kruiden, specerijen en mengsels en culinaire recepten.

Laat je inspireren en verrassen door heerlijke recepten die soms wat meer aandacht vragen in de bereiding. Volg in 90 minuten een culinaire reis langs kerries en curry’s, kruidige wortelen als galanga en bijzondere kruiden om zelf te groeien en te plukken als verveine en komkommerkruid, naar fantastische kruidenmengsels om zelf te maken zoals za’atar en dukah. Dit digitale kookboek heb je altijd en overal bij de hand op je tablet, smartphone, e‐reader en computer. Culikruiden is interessant voor echte culi's en chefs, maar ook hobby‐koks kunnen er goed mee uit de voeten. Dit kookboek besteedt ook aandacht aan voedselovergevoeligheid.

Culinair schrijver en tv‐kok Larisse van der Haar‐Buijze houdt zich volop bezig met puur eten: zij schrijft hierover boeken en artikelen voor diverse bladen zoals Food.


Titel: Ontdek snel: Culikruiden
ISBN: 9789059407046
Prijs: € 6,99
Uitgeverij: Van Duuren Media
Voor meer informatie: http://www.vanduurenmedia.nl/EAN/9789059407046
Formaat: epub, te lezen op e‐readers, tablets, smartphones en computers
Verkrijgbaar bij alle bekende (online) boekenwinkels

Volg een culinaire reis langs heerlijke recepten en bijzondere kruiden

Saladeverhaal door

Larisse

Larisse

food blogger

Koken, bakken en het schrijven van recepten is al jarenlang mijn grote passie en ik breng heel wat uurtjes in mijn keuken door. In 2010 heb ik mijn bedrijf Larisse® opgericht en later dat jaar... Lees verder