Blog

nieuws & events

Deel het plezier, vreugde en vitaliteit van salades dagelijks!

De eerste Love My Salad workshop in Italië werd georganiseerd op de 4 en 5 april in Bologna. Alle deelnemers konden door middel van de workshop de twee kanten van Love my Salad zien: een transparant en interactief platform voor consumenten, maar ook een innovatief hulpmiddel voor professionals om het plezier, vreugde en vitaliteit van groenten te laten zien. Tijdens deze twee dagen werden een aantal praktische voorbeelden gepresenteerd over hoe dit instrument ingezet kan worden om nieuwe ideeën te ontwikkelen.

Het belangrijkste onderwerp van de workshops was het idee van "sharing" en hiervoor werd een diner georganiseerd, waarin iedereen een recept meenam om te delen met de andere deelnemers, onder leiding van het team de Salotto di Penelope's. Iedere deelnemer presenteerde zijn / haar saladeverhaal. De belangrijkste resultaten waren alle ideeën over hoe recepten worden voorbereid en de combinatatie van groenten om nieuwe lekkere salades maken.

Als u een restaurant heeft, een chef-kok bent of een passie heeft voor gezonde voeding, neem deel aan het platform voor saladeliefhebbers, maak uw profiel aan en deel uw ervaring en recepten met ons!

 

 

Deel het plezier, vreugde en vitaliteit van salades dagelijks!

Saladeverhaal door

Love my Salad

Love my Salad

redactie

Lees verder