Ingredienti

  • Salanova, Avocado, Ravanelli, Semi di Girasole

Ingredienti per il condimento

  • olio extravergine d'oliva e aceto balsamico tradizionale di Modena

Autore della ricetta

uno spicchio di melone

uno spicchio di melone

Cuoco amatoriale

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Preparazione

Tostare i semi e lasciarli raffreddare, unirli alle foglie di salanova, ai ravanelli ed all'avocado tagliati a dadini. Condire con extravergine e aceto balsamico tradizionale: quest'ultimo, grazie al suo sapore deciso e gustoso, ci permette di non aggiungere sale!