Più che un insalata è un piatto unico ricco di verdura e non solo!
Organizzare un piatto unico è più semplice ed appaga di più l'occhio.
Riempi il tuo piatto con più verdure di colori diversi!!!
Nel piatto di oggi la "stranezza" è l'AVOCADO.
Da un recente studio (Fulgoni et al. Nutrition Journal 2013, 12:1) si è visto che chi utilizza avocado abitualmente
risulta avere un peso corporeo minore, una circonferenza addominale minore e valori di HDL (colesterolo buono)
maggiori rispetto a chi non lo utilizza.
Preparazione
Tostare una fetta di pane.
Cucinare alla griglia il pollo e nel frattempo puliamo e tagliamo le verdure.
Disporre il tutto in un piato.
Condire con olio extravergine.