Ingredienti

  • 4 fette di pollo tagliate non molto sottile
  • 300g di pomodori ciliegini
  • 2 cipolle di giarratana
  • mezzo dado

Ingredienti per il condimento

  • prezzemolo
  • rosmarino
  • pepe nero
  • paprika dolce
  • vino bianco
  • sale e olio

Autore della ricetta

A.s.d. ciclo sport

A.s.d. ciclo sport

Associazione

L’ a.s.d. ciclo sport di Vittoria è una società ciclistica dilettantistica  nata nell’ottobre... Leggi tutto
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Ricetta semplicissima da realizzare!

Preparazione

Adagiare le fettine di pollo in una teglia grande. Dividere a metà i pomodorini, affettare finemente le cipolle  e aggiungerle al pollo. Condire il tutto con olio, pepe, sale, mezzo dado ed aggiungere vino bianco, prezzemolo e rosmarino. Mettere in forno per 30 minuti

Servire caldo. Di solito accompagno il tutto con una bella insalatona di Iceberg, mele noci conditea con sale olio eglassa di aceto.