Ingredienti

  • 1 carota
  • 1 patata
  • 1 gambo di sedano
  • Alcune foglie di spinaci
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • Pasta di piccola taglia
  • Utilizzare possibilmente prodotti da agricoltura biologica

Autore della ricetta

Letizia

Letizia

Food blogger / scrittore

Ciao sono Letizia e sono un'appassionata di cucina. Soprattutto da quando sono diventata mamma ho cominciato ad interessarmi a molti aspetti legati al cibo quali la provenienza ed i valori... Leggi tutto
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Buona per i bambini, ottima anche per gli adulti!

Preparazione

Dopo aver lavato e tagliato a piccoli pezzi le verdure, cuocerle a vapore per 30’. Frullare il composto, aggiungere la pasta precedentemente cotta, l’olio e il parmigiano.