Ingredienti

  • 1 melone invernale
  • 1 cespo di lattuga verde
  • 200 grammi di tonno
  • ¼ tazza di maionese
  • ¼ tazza di sedano tagliato a dadini
  • ¼ tazza di peperone rosso tagliato a dadini
  • Pepe nero (per condire)

Autore della ricetta

Des Chapman

Des Chapman

Agricoltore / produttore

Qui a Rocky Ponds viene prodotta una vasta gamma di meloni. La nuova varietà di gialletto è la nostra preferita. Leggi tutto
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Questa ricetta è inusuale ma il risultato stupefacente è garantito!

Preparazione

Sistemate le foglie di Salanova in un piatto.

Togliete la buccia ed i semi dal melone e tagliatelo a fette (lungo le linee della buccia).

Sistemate le fette di melone sulle foglie di lattuga, formando un anello con due fette.

Mescolate il tonno con il peperone, il sedano e la maionese e conditeli con del pepe.

Mettete il tonno al centro degli anelli di melone.

Servite fresco.