Ingredienti

  • Trancio di Tonno Fresco
  • Radicchio Rosso

Ingredienti per il condimento

  • Olio extravergine d'oliva

Autore della ricetta

Dottor Michele Chiari | Biologo Nutrizionista

Dottor Michele Chiari | Biologo Nutrizionista

Professionista del benessere

Come esperto di nutrizione non posso che promuovere l'insalata, vista come piatto unico e non solo come contorno. Un'insalata ben fatta è in grado di fornirci tutti i nutrienti di cui... Leggi tutto
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Oggi usiamo il radicchio!

Percheè?

il radicchio ha molte caratteristiche benefiche! 
E' depurativo ed è consigliato in caso di stitichezza e cattiva digestione. 
Inoltre è ottimo anche in caso di diabete, obesità ed insonnia. 
E' particolarmente indicato a chi ha problemi di pelle, di artrite e di reumatismi

Preparazione

Pulire e tagliare il radicchio

Far cuocere alla piastra il trancio di tonno e a cottura ultimata tagliare a cubetti.

Unire gli ingredienti e condire a piacere.

 

 

Informazioni aggiuntive

Volendo si può sostituire il tonno fresco con del tonno in scatola