Da consumare fredda, questa pasta alle verdure è l'ideale per i tuoi pasti estivi.
Preparazione
Tagliare tutte le verdure a cubetti abbastanza piccoli, condire con poco sale e 1 cucchiaio d’olio.
Bollire la pasta in abbondante acqua salata e fermare la cottura con acqua fredda.
Condire la pasta con le verdure, aggiungere olio e salare a piacere.
Servire la pasta fredda.